しらとり （フレンチ） 桜

西麻布のビストロ・ド・ラ・シテや乃木坂のレストラン馮と言った名店のシェフを務めてから、１０年程前にしらとりを開店した。

松ケ丘交番を少し下った世田谷通り沿いで、通りからお店が良く見える。紛れもなく正統派のフランス料理を供する店だけれど、気取りがなく気楽に食べられるお店。かたぐるしいレストランは苦手と言う方でも大丈夫。食べるのが好きな友達数人でおいしい物をお腹一杯食べるぞ！と言うのに最適。

白鳥シェフは築地通いで知られ、魚料理には定評がある。「市場からのブイヤベース」は、この店の定番で、食べれば誰でも虜になる。絶品。

ときどき世田谷通りをバスで下っていると、腕組みをして外を眺めているシェフを見ることがある。こんな良い店でも、お客が入らない日があるようで、残念でならない。

電話　　　　3706-7158
所在地　　 桜3-2-18　　
営業時間　11時45分～14時　18時～21時
定休日　　 火曜、第2月曜
料金　　　　海の幸コース6,000円、おまかせフルコース7,000円、ブイヤベース8,000円（２人前）