スエヒロ (居酒屋) 経堂
駅周辺の繁華街が途切れる場所に、間口も狭く、どう見てもありふれた居酒屋がある。しかし、ここが飛び切り新鮮な魚を、食べさせてくれる地元では相当に名の売れた店なのである。
河岸から仕入れたその日の刺身が一押し。最高の季節の魚や貝が食べられる。刺身だけでなく、煮魚、焼き魚もお勧め。
鳥の唐揚げ(10皿限定)や野菜炒めのような、普通の料理が飛び切り旨いのは、料理人の腕がよい証し。何より、最初の「おとうし」から、温かくおいしい物を出してくれる。
日本酒の種類も揃っていて酒好きは上機嫌になるが、ウコンハイを頼む客が多い。
いつも常連さんでいっぱいだが、深夜遅くまであいている店のため、客の出足はゆっくりめ。
奥に十数人入れる座敷が、ひとつだけある。この部屋の大きな机を仲間で囲んで、新鮮なカワハギの刺身で出羽桜を飲んでいるときが、私のもっとも楽しい時間である。
隣に系列店の麺屋ヒロがあるが、このしょうゆ系のラーメンのレベルも各段に高い。
電話 3439-5550
所在地 経堂3丁目2-10 地図
営業時間 18~2時
定休日
料金 3,000円~5,000円
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