東京麺通団 （うどん） 新宿

讃岐うどんブームである。
東京にも讃岐うどん屋がたくさんできたが、新宿に「東京麺通団」という気になる店ができたので食べに行ってきた。

めちゃくちゃ面白い店である。
入り口に「店内での動き方」の解説があって初心者（？）でも迷わないようになっている。

すぐ入ったところで、うどんを注文すると、どんぶりをお盆にのせてくれるので、それをもって、天麩羅やおにぎりをすきにとって、会計をする。
ただし、「あつかけ」の場合は、会計のよこの、蛇口みたいなのをひねって、自分でうどん汁を注がなくてはならない。

小と大（小×２）があって、「あつかけ」「ひやかけ」などの基本形で小１杯２９０円大１杯３９０円。天麩羅類が１００円～１５０円と言ったところ。

「ひやかけ」と「かまたま」を食べたけど（おいおい２杯も食ったのか・・・）ウマかった。大満足。
「ひやかけ」は冷たいうどんに冷たい汁で夏の基本系、「かまたま」は熱いうどんにとき生卵がけで汁なし。「かまたま」は半分まで食べて、途中席を立って、汁の蛇口のとこに行って汁をかけて食べてみた。これもまた良かった。

讃岐から麺打ち人を３人連れてきてるけど、その人の体調や気分で毎日微妙に麺が違うよ、と宣言している。
四国の珍しい酒も置いていて、夜は、おでんをつつきながら１杯飲めそう。
香川のうどん好きのおじさんたちが立ち上げた「麺通団」の発展系のようだが、しゃれがきいてて、なかなか楽しい店である。

場所は、新宿大ガード横の交差点を小滝橋方面へ数分行くと、マックがある信号があるので、マックと反対側にわたり、斜めにはいる道の右側の方を少し行って左側。
新宿区西新宿7-9-15　朝１０～深夜２時　年中無休