プレリアル成城 (ケーキ) 成城
成城には、40年以上の歴史がある洋菓子の老舗「成城アルプス」がある。成城のマダム達が求めるクラッシク系のケーキが中心で、老舗の存在感と安心感のあるケーキである。
しかしシェフパティシエを務める太田氏は、フランス修行も長く数々のコンクールでも優秀な成績を収める素晴らしいパティシェであり、現代的なケーキの造詣も深い。そこで新たなケーキを提供する場としてプレリアル成城が2003年にオープンした。
プレリアル成城は、軽く上品な現代的ケーキを提供してくれる。やわらかく甘さも控えめで、素材を感じる小振りなケーキである。
クラッシクなケーキがよいか、現代的なケーキが良いかは好みだが、私は両方とも好きなので、その日の気分でアルプスに行くかプレリアルに行くか決める。どちらの店もけしてお客を裏切らない。
プレリアル成城は、成城学園前駅南側100mぐらい行った中華料理のマダムチャンの前にある。白を基調とした店作りで、清潔感のあるかわいい店作りをしている。
大きな店でないが、ケーキだけでなくブリオッシュやパイ、焼き菓子なども扱っている。どれも大変高いレベルでだ。半分が喫茶になっていて、お茶とケーキが楽しめる。

品の良い初老のマダムたちが、いつも楽しそうにケーキを食べている。実に楽しそうに。
成城2-25-9 5727-3329 9:30~19:30 月曜定休(祭日の場合は営業)
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